أسياخ ساتيه الدجاج التايلاندية
ساتيه الدجاج التايلاندي الأصيل مع صلصة الفول السوداني للتغميس. مقبلات مشوية مثالية للحفلات الصيفية.
AI SCORE
90
/100
⏱️
55 دقيقة
الوقت
👥
6 أشخاص
الحصص
🔥
275 سعرة
السعرات
📊
medium
الصعوبة
المكونات
- 900 جرام من فخذ الدجاج مقطعة إلى شرائح
- ربع كوب حليب جوز الهند
- 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 1 ملعقة كبيرة سكر بني
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري
- نصف كوب زبدة الفول السوداني
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون الأخضر
- 1 ملعقة كبيرة صلصة السمك
- 1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر
- أعواد خشبية منقوعة في الماء
طريقة التحضير
1
تتبيل شرائح الدجاج بحليب جوز الهند وصلصة الصويا والسكر البني ومسحوق الكاري لمدة 30 دقيقة
2
تثبيت الدجاج المتبل على الأعواد الخشبية المنقوعة
3
تسخين الشواية مسبقاً على حرارة متوسطة إلى عالية
4
شواء الأسياخ لمدة 3-4 دقائق على كل جانب حتى تنضج تماماً
5
تحضير صلصة الفول السوداني بخلط زبدة الفول السوداني وعصير الليمون الأخضر وصلصة السمك ورقائق الفلفل الأحمر
6
تقديم الأسياخ الساخنة مع صلصة الفول السوداني الدافئة للتغميس
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
