بيض أجيتسوكي تاماغو الياباني (بيض مسلوق مخلل)
بيض مسلوق طري مخلل بشكل مثالي في صلصة الصويا والميرين. إضافة كلاسيكية للرامن جاهزة للأكل دون طهي إضافي.
AI SCORE
92
/100
⏱️
30 دقيقة
الوقت
👥
6 أشخاص
الحصص
🔥
85 سعرة
السعرات
📊
medium
الصعوبة
المكونات
- 6 بيضات مسلوقة مقشرة مسبقاً
- 1/3 كوب صلصة الصويا
- 1/3 كوب ميرين
- 2 ملعقة كبيرة ساكي
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 2 فص ثوم مقطع شرائح
- 2.5 سم زنجبيل مقطع شرائح
طريقة التحضير
1
اخلط صلصة الصويا والميرين والساكي والسكر حتى يذوب السكر
2
أضف شرائح الثوم والزنجبيل إلى التتبيلة
3
ضع البيض المقشر في حاوية محكمة الإغلاق
4
صب التتبيلة فوق البيض مع التأكد من تغطيته بالكامل
5
ضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل
6
أخرج البيض من التتبيلة قبل التقديم
7
اقطعه إلى نصفين للكشف عن الصفار الطري
8
قدمه كمقبلات أو إضافة للرامن
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
