لارب كاي التايلاندي (سلطة البيض النيء)
مقبلات تايلاندية جريئة مع بيض نيء وأعشاب وفلفل حار وليمون. تجربة أكل شارع أصيلة بنكهات نابضة بالحياة.
AI SCORE
88
/100
⏱️
15 دقيقة
الوقت
👥
4 أشخاص
الحصص
🔥
95 سعرة
السعرات
📊
medium
الصعوبة
المكونات
- 4 بيضات نيئة طازجة جداً
- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة صلصة السمك
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 3 فلفل حار صغير مفروم
- 1/4 كوب أوراق نعناع طازجة
- 1/4 كوب كزبرة طازجة
- 3 كراث مقطعة شرائح رفيعة
- 2 ملعقة كبيرة مسحوق أرز محمص
- أكواب خس للتقديم
طريقة التحضير
1
اكسر البيض الطازج في وعاء الخلط
2
اخفق البيض حتى يتجانس جيداً
3
أضف عصير الليمون تدريجياً أثناء الخفق
4
أضف صلصة السمك والسكر وامزجهما
5
أضف الفلفل الحار المفروم والكراث المقطع
6
أضف النعناع الطازج والكزبرة بلطف
7
رش مسحوق الأرز المحمص فوق المزيج
8
اقلب المكونات برفق حتى تتجانس
9
قدم فوراً في أكواب الخس
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
