لفائف الخس بالإيدامامي والفول السوداني على الطريقة التايلاندية
لفائف خس طازجة مستوحاة من المطبخ التايلاندي مع إيدامامي متبّل وخضروات مقرمشة وصلصة الفول السوداني. مقبّلات خفيفة وصحية تُحضَّر في 20 دقيقة.
AI SCORE
85
/100
⏱️
20 دقيقة
الوقت
👥
4 أشخاص
الحصص
🔥
195 سعرة
السعرات
📊
easy
الصعوبة
المكونات
- 2 كوب إيدامامي منزوع القشرة، مطبوخ ومبرد
- رأس خس زبدي واحد، الأوراق مفصولة
- جزرة واحدة، مقطعة على شكل عيدان رفيعة
- فلفل أحمر حلو واحد، مقطع شرائح رفيعة
- ربع كوب فول سوداني محمص، مفروم
- 3 ملاعق كبيرة زبدة الفول السوداني
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون الأخضر
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 1 ملعقة صغيرة عسل
- 1 ملعقة صغيرة صلصة سريراتشا
- 2 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
طريقة التحضير
1
اخفقي زبدة الفول السوداني وعصير الليمون الأخضر وصلصة الصويا والعسل والسريراتشا حتى تتجانس المكونات
2
في وعاء كبير، اخلطي الإيدامامي والجزر والفلفل الحلو ونصف كمية الفول السوداني
3
اقلبي الخضروات مع صلصة الفول السوداني والأعشاب الطازجة
4
رتّبي أوراق الخس على طبق التقديم واملئي كل ورقة بخليط الإيدامامي
5
زيّني بالفول السوداني المتبقي وقدّميها فوراً
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
