معكرونة تايلاندية بالفول السوداني مع الخضار المشوية
خضار مشوية بنكهة مدخنة مع معكرونة الأرز وصلصة الفول السوداني التايلاندية الكريمية. وجبة غداء مميزة بنكهات جريئة وعلامات الشواء.
AI SCORE
88
/100
⏱️
53 دقيقة
الوقت
👥
4 أشخاص
الحصص
🔥
520 سعرة
السعرات
📊
medium
الصعوبة
المكونات
- 300 غرام شعيرية أرز
- 2 فلفل أحمر حلو
- كوسة 1 (مشرحة)
- 200 غرام بازلاء سكرية
- 3 ملاعق كبيرة زبدة الفول السوداني
- 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 1 ملعقة كبيرة صلصة السمك
- 2 فص ثوم مفروم
- 2.5 سم زنجبيل مبشور
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون الأخضر
- 1 ملعقة كبيرة سكر بني
- 1/4 كوب حليب جوز الهند
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1/4 كوب فول سوداني مجروش
- 2 بصل أخضر مفروم
- كزبرة طازجة للتزيين
طريقة التحضير
1
اطبخ شعيرية الأرز وفقاً لتعليمات العبوة، ثم صفّها وضعها جانباً
2
سخّن الشواية على حرارة متوسطة إلى عالية
3
اخلط الفلفل الحلو والكوسة والبازلاء السكرية مع ملعقة كبيرة من الزيت وتبّل بالملح
4
اشوِ الخضار لمدة 8-10 دقائق مع التقليب مرة واحدة حتى تتفحم وتنضج
5
اخفق زبدة الفول السوداني وصلصة الصويا وصلصة السمك والثوم والزنجبيل وعصير الليمون الأخضر والسكر البني وحليب جوز الهند معاً
6
أخرج الخضار من الشواية وقطّعها إلى قطع صغيرة
7
اخلط الشعيرية الدافئة مع صلصة الفول السوداني والخضار المشوية
8
زيّن بالفول السوداني المجروش والبصل الأخضر والكزبرة قبل التقديم
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
