سلطة معكرونة الذرة المكسيكية
سلطة معكرونة مستوحاة من الإيلوتي تحتوي على الذرة وجبن الكوتيخا والليمون الأخضر. طبق جانبي مكسيكي كريمي مثالي لحفلات الشواء والوجبات الجماعية.
AI SCORE
90
/100
⏱️
32 دقيقة
الوقت
👥
8 أشخاص
الحصص
🔥
350 سعرة
السعرات
📊
easy
الصعوبة
المكونات
- 400 غرام معكرونة روتيني
- 3 أكواب حبوب الذرة
- 1/2 كوب مايونيز
- 1/4 كوب قشدة حامضة
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون أخضر
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل مدخن
- 100 غرام جبن كوتيخا مفتت
- 1/4 كوب كزبرة مفرومة
- 2 فلفل هالابينو مفروم
- ملح حسب الذوق
طريقة التحضير
1
اطبخي المعكرونة وفقاً لتعليمات العبوة، صفيها واشطفيها بالماء البارد
2
إذا كنتِ تستخدمين ذرة طازجة، اسلقي الحبوب في الماء المغلي لمدة دقيقتين ثم بردّيها
3
اخفقي المايونيز والقشدة الحامضة وعصير الليمون الأخضر ومسحوق الفلفل الحار والفلفل المدخن معاً
4
اجمعي المعكرونة المبردة والذرة والصلصة في وعاء كبير
5
أضيفي جبن الكوتيخا والكزبرة والهالابينو وقلّبيها برفق، ثم اضبطي الملح حسب الذوق
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
