Pollo a la Bandeja con Cinco Especias Chinas y Verduras
Muslos de pollo aromáticos con cinco especias chinas asados con verduras coloridas en una sola bandeja para una cena fácil entre semana con sabores intensos.
AI SCORE
89
/100
⏱️
85 min
Tiempo
👥
4 personas
Porciones
🔥
420 kcal
Calorías
📊
easy
Dificultad
Ingredientes
- 8 muslos de pollo, con hueso y piel
- 2 cucharadas de polvo de cinco especias chinas
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 2 pimientos, en rodajas
- 1 cebolla grande, en rodajas
- 200g de patatas pequeñas, partidas por la mitad
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cebolletas, picadas
- 1 cucharada de semillas de sésamo
Preparación
1
Precalentar el horno a 220°C. Cubrir una bandeja grande con papel de hornear.
2
En un bol, mezclar el polvo de cinco especias, la salsa de soja, la miel y el aceite de sésamo. Untar esta mezcla sobre los muslos de pollo y dejar marinar 15 minutos.
3
Mezclar las verduras con aceite vegetal, sal y pimienta. Distribuir sobre la bandeja.
4
Colocar los muslos de pollo marinados sobre las verduras con la piel hacia arriba.
5
Asar durante 35-40 minutos hasta que la piel esté crujiente y la temperatura interna alcance 74°C.
6
Decorar con cebolletas picadas y semillas de sésamo antes de servir.
🤖
Generado por IA & Control de calidad
Esta receta fue generada por IA y verificada antes de publicarse.
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