मैक्सिकन स्ट्रीट कॉर्न पास्ता सलाद
मक्का, कोटिजा पनीर और नींबू के साथ एलोते-प्रेरित पास्ता सलाद। बारबेक्यू और पोटलक के लिए एकदम सही मलाईदार मैक्सिकन साइड डिश।
AI SCORE
90
/100
⏱️
32 मिनट
समय
👥
8 लोग
परोसने की संख्या
🔥
350 kcal
कैलोरी
📊
easy
कठिनाई
सामग्री
- 400 ग्राम रोटिनी पास्ता
- 3 कप मक्के के दाने
- 1/2 कप मेयोनेज़
- 1/4 कप खट्टी क्रीम
- 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
- 1 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1/2 चम्मच स्मोक्ड पेपरिका
- 100 ग्राम कोटिजा पनीर, टुकड़ों में
- 1/4 कप धनिया, कटा हुआ
- 2 जलपेनो, बारीक कटे हुए
- स्वादानुसार नमक
बनाने की विधि
1
पास्ता को पैकेट के निर्देशानुसार पकाएं, छान लें और ठंडे पानी से धोएं
2
यदि ताजा मक्का उपयोग कर रहे हैं, तो दानों को उबलते पानी में 2 मिनट के लिए ब्लांच करें, फिर ठंडा करें
3
मेयोनेज़, खट्टी क्रीम, नींबू का रस, मिर्च पाउडर और पेपरिका को एक साथ फेंटें
4
ठंडे पास्ता, मक्का और ड्रेसिंग को एक बड़े कटोरे में मिलाएं
5
कोटिजा पनीर, धनिया और जलपेनो डालें, नमक से स्वाद लें
🤖
AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
यह रेसिपी AI द्वारा बनाई गई और प्रकाशित होने से पहले सत्यापित की गई।
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