Kari Ayam Mentega India
Ayam mentega slow cooker yang creamy dan aromatik dengan daging empuk dalam saus tomat yang kaya. Masakan India berkualitas restoran di rumah.
AI SCORE
88
/100
⏱️
380 mnt
Waktu
👥
5 orang
Porsi
🔥
395 kkal
Kalori
📊
medium
Kesulitan
Bahan-bahan
- 1 kg dada ayam, dipotong dadu
- 400 ml tomat kalengan
- 200 ml krim kental
- 1 bawang bombay besar, dicincang
- 4 siung bawang putih, dihaluskan
- 2 sdm jahe segar, diparut
- 2 sdt garam masala
- 1 sdt kunyit
- 1 sdt paprika
- 1/2 sdt cabai rawit
- 3 sdm mentega
- 2 sdm pasta tomat
- 1 sdt garam
- Daun ketumbar segar untuk hiasan
- Nasi basmati untuk penyajian
Cara memasak
1
Masukkan ayam, bawang bombay, bawang putih, jahe, dan semua bumbu ke dalam slow cooker
2
Tambahkan tomat kalengan, pasta tomat, dan garam
3
Aduk untuk mencampur semua bahan
4
Tutup dan masak dengan api kecil selama 6 jam atau api besar selama 3 jam
5
Aduk mentega dan krim kental pada 30 menit terakhir
6
Cicipi dan sesuaikan bumbu sesuai kebutuhan
7
Sajikan di atas nasi basmati dengan taburan daun ketumbar segar
🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Apa pendapatmu?
Bagikan
KOMUNITAS
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
