Salad Orzo Ayam Yunani
Salad orzo ayam ala Mediterania dengan feta, zaitun, dan rempah-rempah. Makan siang yang praktis disiapkan sebelumnya menggunakan bahan-bahan matang dalam 30 menit.
AI SCORE
89
/100
⏱️
30 mnt
Waktu
👥
6 orang
Porsi
🔥
465 kkal
Kalori
📊
medium
Kesulitan
Bahan-bahan
- 400g orzo pasta matang, didinginkan
- 500g ayam rotisserie, dipotong dadu
- 200g keju feta, dihancurkan
- 1 cangkir tomat ceri, dibelah dua
- 1/2 cangkir zaitun kalamata, tanpa biji dan dibelah dua
- 1/2 bawang merah, dipotong dadu
- 1 mentimun, dipotong dadu
- 1/2 cangkir kemangi segar, dicincang
- 1/4 cangkir oregano segar
- 1/3 cangkir minyak zaitun
- 3 sdm cuka anggur merah
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 sdt mustard Dijon
- Garam dan merica secukupnya
Cara memasak
1
Campurkan orzo dingin, ayam, tomat ceri, zaitun, bawang merah, dan mentimun dalam mangkuk besar
2
Kocok bersama minyak zaitun, cuka anggur merah, bawang putih, mustard Dijon, garam, dan merica
3
Tuangkan saus di atas campuran orzo dan aduk rata
4
Tambahkan keju feta, kemangi, dan oregano, lipat perlahan hingga tercampur
5
Dinginkan selama 15 menit agar cita rasa menyatu sebelum disajikan
🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Apa pendapatmu?
Bagikan
KOMUNITAS
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
