Coppette di Insalata di Pasta con Mais alla Messicana
Insalata di pasta con mais alla messicana servita in coppette individuali - un divertente rivisitazione dell'elote perfetta per feste e riunioni.
AI SCORE
88
/100
⏱️
40 min
Tempo
👥
10 persone
Porzioni
🔥
295 kcal
Calorie
📊
medium
Difficoltà
Ingredienti
- 400g di pasta a conchiglie piccole, cotta e raffreddata
- 2 tazze di chicchi di mais
- 1/2 tazza di maionese
- 1/4 di tazza di crema messicana
- 1/4 di tazza di succo di lime
- 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
- 1/2 cucchiaino di paprika affumicata
- 1/2 tazza di formaggio cotija sbriciolato
- 1/4 di tazza di coriandolo fresco
- 2 jalapeños tritati finemente
- 10 coppette monoporzione
Preparazione
1
Cuocere la pasta seguendo le istruzioni sulla confezione, scolare e lasciar raffreddare completamente
2
Mescolare maionese, crema messicana, succo di lime, peperoncino in polvere e paprika per preparare il condimento
3
Unire la pasta fredda, i chicchi di mais e i jalapeños tritati
4
Incorporare il condimento finché la pasta è ben ricoperta
5
Distribuire il composto nelle coppette e guarnire con formaggio cotija e coriandolo
🤖
Generato da IA & Controllo qualità
Questa ricetta è stata generata da IA e verificata prima della pubblicazione.
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