エアフライヤー豚カツ
パン粉をまぶしてエアフライヤーで揚げたサクサクの豚カツ。揚げ物より健康的で、完璧なきつね色と柔らかさ。とんかつソースで20分で完成。
AI SCORE
94
/100
⏱️
36 分
時間
👥
4 人
人数
🔥
385 kcal
カロリー
📊
medium
難易度
材料
- 豚カツ用ロース肉4枚（各150g）
- パン粉1カップ
- 卵2個（溶いたもの）
- 薄力粉1/2カップ
- 塩小さじ1
- 黒こしょう小さじ1/2
- とんかつソース大さじ2
- 植物油スプレー大さじ1
作り方
1
豚カツを厚さ1cmに叩き、塩とこしょうで下味をつける
2
薄力粉、溶き卵、パン粉の3つのバットを用意する
3
各カツを薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけ、軽く押さえてしっかりまぶす
4
エアフライヤーのバスケットに油をスプレーし、200℃に予熱する
5
カツが重ならないようにバスケットに並べ、上面にも油をスプレーする
6
8分加熱し、裏返して再び油をスプレーし、さらに6〜8分きつね色になるまで加熱する
7
2分休ませてからスライスし、とんかつソースを添えて提供する
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AI生成・品質チェック済み
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