メキシカンブラックビーンとコーントスターダバイツ
スパイスの効いたブラックビーン、コーン、新鮮なトッピングをのせたサクサクのシートパンミニトスターダ。30分で大勢に対応できる完璧なメキシカンアペタイザー。
AI SCORE
88
/100
⏱️
40 分
時間
👥
24 人
人数
🔥
85 kcal
カロリー
📊
easy
難易度
材料
- ミニコーントルティーヤ 24枚
- ブラックビーン缶詰 1缶（水を切り洗ったもの）
- コーンカーネル 1カップ
- クミン 小さじ1
- チリパウダー 小さじ1
- スモークパプリカ 小さじ1/2
- オリーブオイル 大さじ2
- ケソフレスコ（砕いたもの） 1/2カップ
- アボカド 1個（さいの目切り）
- 赤玉ねぎ 1/4カップ（みじん切り）
- シラントロ 大さじ2（刻んだもの）
- ライム 1個（くし形切り）
- 塩 適量
作り方
1
オーブンを200°Cに予熱し、ミニトルティーヤの両面にオイルを塗る
2
2枚のシートパンにトルティーヤを並べ、サクサクきつね色になるまで8〜10分焼く
3
その間に、ブラックビーンをコーン、クミン、チリパウダー、パプリカ、塩と一緒に温める
4
各サクサクトルティーヤに温かいビーンミックスをのせる
5
ケソフレスコ、さいの目切りアボカド、赤玉ねぎ、シラントロで飾る
6
ライムのくし形切りを添えてすぐに提供する
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AI生成・品質チェック済み
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