オーブンを175°C（350°F）に予熱する。9×13インチのシートパンにクッキングシートを敷く。

ダークチョコレートとバターを電子レンジまたは湯煎で溶かし、なめらかにする。

砂糖を加えてよく混ぜ、卵を1個ずつ加えながらしっかり混ぜる。

薄力粉、抹茶パウダー、塩を合わせてふるい、チョコレート生地に折り込む。

ホワイトチョコレートチャンクを折り込み、生地を準備したパンに均等に広げる。

縁が固まり中央がまだ少し柔らかい状態になるまで25〜30分焼く。

完全に冷ましてから正方形に切り、粉砂糖をふりかける。