日本のチキンテリヤキライスボウル
蒸しご飯の上に野菜と一緒に本格的なテリヤキチキンをのせた、30分で完成するクラシックな日本のcomfort food。
AI SCORE
89
/100
⏱️
50 分
時間
👥
4 人
人数
🔥
485 kcal
カロリー
📊
easy
難易度
材料
- 鶏もも肉500g（角切り）
- 炊いた白米300g
- 醤油大さじ4
- みりん大さじ2
- はちみつ大さじ2
- 米酢大さじ1
- コーンスターチ小さじ2
- ブロッコリーの小房200g
- にんじん2本（薄切り）
- 植物油大さじ2
- 青ねぎ2本（小口切り）
- 白ごま大さじ1
作り方
1
醤油、みりん、はちみつ、酢、コーンスターチを混ぜてテリヤキソースを作る
2
大きめのフライパンに油を熱し、鶏肉がきつね色になるまで炒める
3
ブロッコリーとにんじんを柔らかくなるまで蒸す
4
鶏肉にソースをかけ、とろみがつくまで煮る
5
蒸し野菜と一緒に米の上に鶏肉を盛り付ける
6
青ねぎと白ごまを散らして完成
🤖
AI生成・品質チェック済み
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