
完璧なカスタードのような食感の、なめらかな温泉卵。本格的な体験のために、風味豊かなだし醤油と一緒にどうぞ。
完璧なカスタードのような食感の、なめらかな温泉卵。本格的な体験のために、風味豊かなだし醤油と一緒にどうぞ。
調理済みの温泉卵を小さなボウルに丁寧に入れる
だし汁に醤油とみりんを混ぜ合わせる
だし混合液を各卵の周りにそっと注ぐ
上に小ねぎを散らす
七味唐辛子をひとつまみ加える
小さなスプーンと共にすぐに提供する
卵をそっと崩してソースと混ぜる
卵が温かいうちに食べる
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