日本の温泉卵

日本の温泉卵

完璧なカスタードのような食感の、なめらかな温泉卵。本格的な体験のために、風味豊かなだし醤油と一緒にどうぞ。

AI SCORE
93
/100

日本の温泉卵

完璧なカスタードのような食感の、なめらかな温泉卵。本格的な体験のために、風味豊かなだし醤油と一緒にどうぞ。

AI SCORE
93
/100
JapaneseDinnerNo-cookVegetarianGluten-free
⏱️
10 分
時間
👥
2 人
人数
🔥
90 kcal
カロリー
📊
easy
難易度

材料

  • 温泉卵 2個(調理済み)
  • だし汁 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1/2
  • 小ねぎ(細切り) 1本
  • 七味唐辛子 適量

作り方

1

調理済みの温泉卵を小さなボウルに丁寧に入れる

2

だし汁に醤油とみりんを混ぜ合わせる

3

だし混合液を各卵の周りにそっと注ぐ

4

上に小ねぎを散らす

5

七味唐辛子をひとつまみ加える

6

小さなスプーンと共にすぐに提供する

7

卵をそっと崩してソースと混ぜる

8

卵が温かいうちに食べる

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