メキシカンストリートコーンサラダ(エスキテス)

メキシカンストリートコーンサラダ(エスキテス)

ライム、チリ、コティハチーズを使ったスモーキーなメキシカンストリートコーンサラダ。調理不要で風味豊かなサイドディッシュです。

AI SCORE
87
/100

メキシカンストリートコーンサラダ(エスキテス)

ライム、チリ、コティハチーズを使ったスモーキーなメキシカンストリートコーンサラダ。調理不要で風味豊かなサイドディッシュです。

AI SCORE
87
/100
MexicanDinnerNo-cookVegetarianGluten-free
⏱️
15 分
時間
👥
8 人
人数
🔥
195 kcal
カロリー
📊
easy
難易度

材料

  • コーン(調理済み)4カップ
  • マヨネーズ1/2カップ
  • コティハチーズ(砕いたもの)1/2カップ
  • フレッシュライムジュース1/4カップ
  • チリパウダー大さじ2
  • シラントロ(刻んだもの)1/4カップ
  • 青ねぎ2本(薄切り)
  • ハラペーニョ1個(みじん切り)
  • 塩 適量

作り方

1

大きなボウルにコーンを入れる

2

マヨネーズとライムジュースを滑らかになるまで混ぜる

3

コーンにマヨネーズミックスを絡める

4

コティハチーズ、チリパウダー、ハラペーニョを加える

5

シラントロと青ねぎを折り込む

6

塩と追加のライムジュースで味を整える

7

すぐに提供するか、準備ができるまで冷やす

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