태국식 랍 가이 레터스 랩
신선한 허브, 라임, 고추를 곁들인 태국식 치킨 랍을 아삭한 양상추 컵에 담았습니다. 가볍고 풍미 넘치는 정통 태국 요리입니다.
AI SCORE
89
/100
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25 분
시간
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4 인
인분
🔥
290 kcal
칼로리
📊
medium
난이도
재료
- 익힌 닭가슴살 (잘게 다진 것) 2컵
- 라임즙 3큰술
- 피시 소스 2큰술
- 설탕 1작은술
- 샬롯 2개 (다진 것)
- 신선한 민트 1/4컵
- 고수 1/4컵
- 볶은 쌀가루 2큰술
- 칠리 플레이크 1작은술
- 버터 레터스 1통
- 라임 웨지
만드는 법
1
볶은 쌀가루를 마른 팬에 향이 날 때까지 볶은 후 식힌다
2
익힌 닭가슴살을 잘게 다진다
3
볼에 라임즙, 피시 소스, 설탕을 섞는다
4
다진 닭고기와 샬롯을 넣고 드레싱과 잘 버무린다
5
신선한 민트, 고수, 볶은 쌀가루, 칠리 플레이크를 넣고 섞는다
6
양상추 잎을 한 장씩 떼어 서빙 플래터에 담는다
7
양상추 컵에 닭고기 혼합물을 숟가락으로 담는다
8
라임 웨지와 함께 서빙한다
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