Greske Kyllingkjøttboller som Forrett
Urteinspirerte greske kyllingkjøttboller med tzatziki. Lett og smakfull forrett perfekt til middelhavstematiserte fester.
AI SCORE
92
/100
⏱️
49 min
Tid
👥
6 personer
Porsjoner
🔥
245 kcal
Kalorier
📊
medium
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 680g karbonadedeig av kylling
- 1/2 kopp brødsmuler
- 1 egg
- 1/4 kopp frisk dill, hakket
- 2 ss frisk mynte, hakket
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 1/2 kopp gresk yoghurt
- 1 agurk, revet og avrent
- 2 ss sitronsaft
- 1/4 kopp olivenolje
Fremgangsmåte
1
Forvarm ovnen til 200°C og kle en stekeplate med bakepapir
2
Bland kyllingkjøttdeig, brødsmuler, egg, dill, mynte og 2 fedd hvitløk
3
Form blandingen til små kjøttboller og plasser på stekeplaten
4
Drypp over olivenolje og stek i 18-20 minutter
5
Lag tzatziki ved å blande yoghurt, agurk, resterende hvitløk og sitronsaft
6
Server varme kjøttboller med tzatziki til dipping
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
