Kinesisk Femkrydret Grillet Svinemørbrad
Saftig svinemørbrad marinert i aromatisk kinesisk femkrydder, soyasaus og hoisin, grillet til perfeksjon med asiatiske grønnsaker.
AI SCORE
85
/100
⏱️
60 min
Tid
👥
4 personer
Porsjoner
🔥
385 kcal
Kalorier
📊
easy
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 600g svinemørbrad
- 2 ss kinesisk femkrydderpulver
- 3 ss soyasaus
- 2 ss hoisinsaus
- 1 ss riseddik
- 2 ts brunt sukker
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1 ss vegetabilsk olje
- 1 paprika, skivet
- 1 zucchini, skivet
Fremgangsmåte
1
Trim svinemørbraden og tørk av med kjøkkenpapir
2
Bland femkrydder, soyasaus, hoisin, eddik, brunt sukker og hvitløk til marinaden
3
Mariner svinekjøttet i blandingen i 20 minutter og snu en gang
4
Forvarm grillen til middels høy varme og olje grillristene
5
Ta svinekjøttet ut av marinaden og grill i 12-15 minutter og snu hvert 3-4 minutt
6
Pensle grønnsakene med olje og grill sammen med svinekjøttet i 8-10 minutter
7
Sjekk at svinekjøttets indre temperatur når 63°C
8
La svinekjøttet hvile 5 minutter før oppskjæring, server med grillede grønnsaker
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Hva synes du?
FELLESSKAP
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
