Thaibasilikum Kylling i Salatblader
Duftende thailandsk-inspirert malt kylling med hellig basilikum, chili og fiskesaus servert i sprø salatblader for et sunt og smakfullt måltid.
AI SCORE
88
/100
⏱️
31 min
Tid
👥
4 personer
Porsjoner
🔥
220 kcal
Kalorier
📊
medium
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 500 g malt kylling
- 3 ss vegetabilsk olje
- 4 hvitløksfedd, finhakket
- 2 thaichilier, finhakket
- 2 ss fiskesaus
- 1 ss soyasaus
- 1 ts sukker
- 60 ml kyllingkraft
- 1 dl friske thaibasilikumblader
- 1 hode smørsalat, bladene separert
- 2 limefrukter, delt i båter
- Skivet agurk til servering
Fremgangsmåte
1
Varm oljen i en stor stekepanne eller wok på høy varme.
2
Tilsett hvitløk og chili, wok i 30 sekunder til det dufter.
3
Tilsett malt kylling og bryt det opp med en skje. Stek 5-6 minutter til det ikke lenger er rosa.
4
Tilsett fiskesaus, soyasaus, sukker og kyllingkraft. Wok i 2-3 minutter.
5
Ta av varmen og rør inn thaibasilikumblader til de er visnet.
6
Server straks med salatblader, limebåter og agurk.
7
Anrett ved å legge kyllingblandingen i salatbladene og tilsett limejuice.
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
