Tajski Smażony Ryż z Bazylią i Chrupiącym Jajkiem
Autentyczny tajski smażony ryż z bazylią, podany z idealnie chrupiącym jajkiem z air fryer. Aromatyczny ryż jaśminowy z chili, czosnkiem i świętą bazylią w 22 minuty.
AI SCORE
91
/100
⏱️
35 min
Czas
👥
2 osoby
Porcje
🔥
420 kcal
Kalorie
📊
medium
Trudność
Składniki
- 2 szklanki ugotowanego i ostudzonego ryżu jaśminowego
- 2 duże jajka
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 2 tajskie chili, pokrojone w plasterki
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka sosu ostrygowego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 szklanka liści tajskiej świętej bazylii
- 2 łyżki oleju do smażenia jajek
Przygotowanie
1
Rozgrzać 1 łyżkę oleju na patelni odpowiedniej do air fryer w temperaturze 200°C przez 2 minuty
2
Dodać czosnek i chili, smażyć mieszając przez 30 sekund
3
Dodać zimny ryż, rozbijając grudki
4
Wmieszać sos sojowy, sos ostrygowy i cukier
5
Smażyć przez 5 minut, mieszając dwukrotnie
6
Dodać liście bazylii i mieszać aż zwiędną
7
Zdjąć ryż z ognia i trzymać w cieple
8
Rozgrzać pozostały olej w air fryer
9
Wbić jajka do gorącego oleju i smażyć w air fryer przez 2-3 minuty, aż brzegi będą chrupiące
10
Podać ryż z chrupiącymi jajkami na wierzchu
🤖
Wygenerowane przez AI & Sprawdzone
Ten przepis został wygenerowany przez AI i zweryfikowany przed publikacją.
Co myślisz?
Udostępnij
SPOŁECZNOŚĆ
Czy to przygotowałeś?
Prześlij swoje zdjęcie.
