
Ароматные куриные бёдра с китайской смесью пяти специй, запечённые с яркими овощами на одном противне — простой ужин в будний день с насыщенным вкусом.
Ароматные куриные бёдра с китайской смесью пяти специй, запечённые с яркими овощами на одном противне — простой ужин в будний день с насыщенным вкусом.
Разогреть духовку до 220°C. Застелить большой противень пергаментной бумагой.
В миске смешать смесь пяти специй, соевый соус, мёд и кунжутное масло. Натереть этой смесью куриные бёдра и оставить мариноваться на 15 минут.
Перемешать овощи с растительным маслом, солью и перцем. Выложить на противень.
Разместить маринованные куриные бёдра поверх овощей кожей вверх.
Запекать 35-40 минут, пока кожица курицы не станет хрустящей, а внутренняя температура не достигнет 74°C.
Перед подачей украсить нарезанным зелёным луком и кунжутными семенами.
Загрузите фото.





