Греческие Куриные Фрикадельки
Греческие куриные фрикадельки с зеленью и соусом цацики. Лёгкая и ароматная закуска, идеальная для вечеринок в средиземноморском стиле.
AI SCORE
92
/100
⏱️
49 мин
Время
👥
6 чел
Порции
🔥
245 ккал
Калории
📊
medium
Сложность
Ингредиенты
- 700г куриного фарша
- 1/2 стакана панировочных сухарей
- 1 яйцо
- 1/4 стакана свежего укропа, нарезанного
- 2 ст. ложки свежей мяты, нарезанной
- 3 зубчика чеснока, измельчённого
- 1/2 стакана греческого йогурта
- 1 огурец, натёртый и отжатый
- 2 ст. ложки лимонного сока
- 1/4 стакана оливкового масла
Приготовление
1
Разогреть духовку до 200°C и застелить противень пергаментной бумагой
2
Смешать куриный фарш, панировочные сухари, яйцо, укроп, мяту и 2 зубчика чеснока
3
Сформировать небольшие фрикадельки и выложить их на противень
4
Сбрызнуть оливковым маслом и запекать 18-20 минут
5
Приготовить цацики, смешав йогурт, огурец, оставшийся чеснок и лимонный сок
6
Подавать тёплые фрикадельки с цацики для обмакивания
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
