Японские Куриные Кусочки Карааге в Аэрофритюрнице
Хрустящие куриные кусочки в японском стиле, приготовленные более полезным способом в аэрофритюрнице. Идеальная закуска с маринадом из соевого соуса и имбиря и хрустящей панировкой.
AI SCORE
94
/100
⏱️
40 мин
Время
👥
4 чел
Порции
🔥
280 ккал
Калории
📊
medium
Сложность
Ингредиенты
- 500г куриных бёдер, нарезанных на кусочки
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. сакэ
- 1 ч. л. тёртого имбиря
- 2 зубчика чеснока, измельчённого
- 1/2 стакана картофельного крахмала
- 1/4 стакана кукурузного крахмала
- 1 яйцо, взбитое
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 перо зелёного лука, нарезанное
- Дольки лимона для подачи
Приготовление
1
Замариновать кусочки курицы в соевом соусе, сакэ, имбире и чесноке на 15 минут
2
Смешать картофельный и кукурузный крахмал в миске
3
Обмакнуть маринованную курицу во взбитое яйцо, затем тщательно обвалять в смеси крахмала
4
Смазать корзину аэрофритюрницы маслом и выложить кусочки курицы в один слой
5
Готовить в аэрофритюрнице при 180°C 8 минут, встряхнуть корзину, затем готовить ещё 4-6 минут до золотистого цвета
6
Украсить зелёным луком и подать с дольками лимона
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
