Kinesisk Femkryddad Grillad Fläskfilé
Saftig fläskfilé marinerad i aromatisk kinesisk femkryddspulver, sojasås och hoisin, grillad till perfektion med asiatiska grönsaker.
AI SCORE
85
/100
⏱️
60 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
385 kcal
Kalorier
📊
easy
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 600g fläskfilé
- 2 msk kinesiskt femkryddpulver
- 3 msk sojasås
- 2 msk hoisinsås
- 1 msk risvinäger
- 2 tsk brunt socker
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1 msk vegetabilisk olja
- 1 paprika, skivad
- 1 zucchini, skivad
Tillagningstips
1
Trimma fläskfilén och torka av med hushållspapper
2
Blanda femkrydda, sojasås, hoisin, vinäger, brunt socker och vitlök till marinaden
3
Marinera fläsket i blandningen i 20 minuter och vänd en gång
4
Förvärm grillen till medelhög värme och olja grillgallret
5
Ta bort fläsket från marinaden och grilla 12-15 minuter och vänd var 3-4 minut
6
Pensla grönsakerna med olja och grilla tillsammans med fläsket i 8-10 minuter
7
Kontrollera att fläskets innertemperatur når 63°C
8
Låt fläsket vila 5 minuter innan du skär upp det, servera med grillade grönsaker
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Vad tycker du?
Dela
GEMENSKAP
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
