Smält choklad och smör tillsammans i mikrovågsugn eller vattenbad tills smidigt

Vispa hela ägg, äggulor och socker tills tjockt och ljust

Vänd ner den smälta chokladblandningen i äggblandningen

Sikta i mjöl och salt, vänd försiktigt tills precis blandat

Smörj 4 ramekiner, fördela blandningen jämnt mellan dem

Placera ramekinerna i långsamkokaren, tillsätt varmt vatten halvvägs upp på sidorna

Täck och koka på hög i 1-2 timmar tills kanterna är satta men mitten gungar lätt

Svalna i 2 minuter, kör en kniv runt kanterna och vänd upp och ned på tallrikar, servera omedelbart med glass