Tayland Hindistan Cevizi Kremalı Tartlar (Thong Yip)
Yumurta, hindistan cevizi sütü ve hurma şekerinden yapılan ipeksi Tayland hindistan cevizi kremasıyla doldurulmuş çıtır hava fritözü tart kabukları. 25 dakikada geleneksel tatlı.
AI SCORE
89
/100
⏱️
40 dk
Süre
👥
6 kişi
Porsiyon
🔥
280 kcal
Kalori
📊
medium
Zorluk
Malzemeler
- 6 adet hazır tart kabuğu
- 4 büyük yumurta
- 200ml hindistan cevizi sütü
- 60g hurma şekeri
- 1/2 çay kaşığı vanilyalı özüt
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- Süsleme için kavrulmuş hindistan cevizi cipsleri
Hazırlanışı
1
Hava fritözünü 160°C'ye ön ısıtın
2
Yumurtaları hurma şekeriyle pürüzsüz olana kadar çırpın
3
Hindistan cevizi sütü, vanilya, tuz ve mısır nişastasını ekleyin, birleşene kadar çırpın
4
Krema karışımını ince bir süzgeçten geçirin
5
Tart kabuklarını hava fritözü sepetine yerleştirin
6
Her kabuğu krema karışımıyla 3/4 oranında doldurun
7
Krema kıvam alana kadar ancak hafifçe titremeye devam edene kadar 12-15 dakika hava fritözünde pişirin
8
5 dakika soğutun, kavrulmuş hindistan cevizi cipsleriyle süsleyin
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Ne düşünüyorsun?
Paylaş
TOPLULUK
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
