Yasmin pirinci paket talimatlarına göre pişirin ve ılık tutulacak şekilde kenarına koyun.

Tavuk göğsünü ince şeritlere kesin ve bir kaseye 2 yemek kaşığı tamari, susam yağı ve sarımsak tozu ile birlikte koyun. 10 dakika marine edin.

Büyük yapışmayan bir tava veya wok'u orta-yüksek ısıda ısıtın. Marine edilmiş tavuk şeritlerini 6-8 dakika pişirin, sık sık çevirerek, altın rengi oluncaya ve iç sıcaklık 75°C'ye ulaşana kadar. Kenarına koyun.

Yer fıstığı ezmesi, pirinç sirke, bal, 1 yemek kaşığı tamari, ılık su ve rendeli zencefili çırparak karıştırarak yer fıstığı sosu hazırlayın. Daha akışkan bir kıvama ulaşmak için gerekirse daha fazla su ekleyin.

Tüm sebzeleri hazırlayın: havuçları fırınlayın, bir soyucu kullanarak salatalık şeritleri oluşturun, kırmızı lahanaları kıyın ve bahar soğanlarını dilimleyin.

Kaseler monte etmek için, pişmiş pirinci 4 büyük kaseye bölün. Dilimlenmiş tavuk, havuç, salatalık şeritleri, kırmızı lahana, fasulye filizi ve bahar soğanlarını pirinç üzerine bölümlerde düzenleyin.

Yer fıstığı sosu ile cömertçe drizzle edin, ardından taze nane, kişniş, ezilmiş yer fıstığı ve sıkılması için limon dilimi ile garnish edin.

Tavuk sıcakken ve sebzeler çıtır çıtır olduğu sürece hemen servis edin.