中式五香烤猪里脊

中式五香烤猪里脊

猪里脊用芳香的中式五香粉、酱油和海鲜酱腌制,与亚洲蔬菜一起完美烤制,鲜嫩多汁。

AI SCORE
85
/100

中式五香烤猪里脊

猪里脊用芳香的中式五香粉、酱油和海鲜酱腌制,与亚洲蔬菜一起完美烤制,鲜嫩多汁。

AI SCORE
85
/100
ChineseDinnerBBQ & GrillDairy-freeHigh-protein
⏱️
60 分钟
时间
👥
4 人
份数
🔥
385 千卡
卡路里
📊
easy
难度

食材

  • 猪里脊600克
  • 中式五香粉2汤匙
  • 酱油3汤匙
  • 海鲜酱2汤匙
  • 米醋1汤匙
  • 红糖2茶匙
  • 大蒜2瓣(切末)
  • 植物油1汤匙
  • 彩椒1个(切片)
  • 西葫芦1根(切片)

做法

1

修整猪里脊,用厨房纸巾吸干水分

2

将五香粉、酱油、海鲜酱、米醋、红糖和大蒜混合制成腌料

3

将猪肉放入腌料中腌制20分钟,中途翻面一次

4

将烤架预热至中高火,并在烤网上刷油

5

将猪肉从腌料中取出,每3至4分钟翻面一次,烤12至15分钟

6

在蔬菜上刷油,与猪肉一起烤8至10分钟

7

确认猪肉内部温度达到63°C(145°F)

8

猪肉静置5分钟后切片,搭配烤蔬菜上桌

🤖
AI生成·质量审核
此菜谱由AI生成,并在发布前经过验证。
你怎么看?
分享
📸 下载卡片
社区

你做了吗?

上传你的照片。

👨‍🍳
做出来,发出去。
你的AI菜谱版本。
#culirated