希腊风味鸡肉珍珠粉沙拉

希腊风味鸡肉珍珠粉沙拉

地中海风味鸡肉珍珠粉沙拉,搭配菲达奶酪、橄榄和香草。使用预先烹调的食材,30分钟即可完成,是完美的提前准备午餐。

AI SCORE
89
/100

希腊风味鸡肉珍珠粉沙拉

地中海风味鸡肉珍珠粉沙拉,搭配菲达奶酪、橄榄和香草。使用预先烹调的食材,30分钟即可完成,是完美的提前准备午餐。

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/100
GreekDinnerNo-cookHigh-protein
⏱️
30 分钟
时间
👥
6 人
份数
🔥
465 千卡
卡路里
📊
medium
难度

食材

  • 400克 珍珠粉(已煮熟,冷却)
  • 500克 烤鸡肉(切块)
  • 200克 菲达奶酪(捏碎)
  • 1杯 樱桃番茄(对半切)
  • 1/2杯 卡拉马塔橄榄(去核,对半切)
  • 1/2个 红洋葱(切丁)
  • 1根 黄瓜(切丁)
  • 1/2杯 新鲜罗勒(切碎)
  • 1/4杯 新鲜牛至
  • 1/3杯 橄榄油
  • 3汤匙 红酒醋
  • 2瓣 大蒜(切碎)
  • 1茶匙 第戎芥末酱
  • 盐和胡椒 适量

做法

1

将冷却的珍珠粉、鸡肉、樱桃番茄、橄榄、红洋葱和黄瓜放入大碗中混合

2

将橄榄油、红酒醋、大蒜、第戎芥末酱、盐和胡椒搅拌均匀制成酱汁

3

将酱汁倒在珍珠粉混合物上,充分拌匀

4

加入菲达奶酪、罗勒和牛至,轻柔地翻拌均匀

5

放入冰箱冷藏15分钟,让味道充分融合后即可上桌

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