法式香草脆烤马铃薯疙瘩
搭配普罗旺斯香草和蒜香黄油的香脆烤马铃薯疙瘩。带有烟熏风味的优雅法式风格配菜。
AI SCORE
88
/100
⏱️
31 分钟
时间
👥
4 人
份数
🔥
310 千卡
卡路里
📊
easy
难度
食材
- 新鲜马铃薯疙瘩 500克
- 软化黄油 60克
- 大蒜（切末）3瓣
- 普罗旺斯香草 2茶匙
- 橄榄油 2汤匙
- 帕尔玛干酪（磨碎）50克
- 新鲜欧芹（切碎）2汤匙
- 黑胡椒 适量
做法
1
将马铃薯疙瘩煮2分钟至浮起，充分沥干
2
将软化的黄油与大蒜和普罗旺斯香草混合均匀
3
将沥干的马铃薯疙瘩与橄榄油拌匀
4
将烤架预热至中高温，并在烤网上涂抹好油
5
将马铃薯疙瘩烤6至8分钟，翻面一次，直至金黄酥脆
6
转移至餐盘中，趁热与香草黄油拌匀
7
撒上帕尔玛干酪、欧芹和黑胡椒
8
趁酥脆热烫时立即上桌
🤖
AI生成·质量审核
此菜谱由AI生成，并在发布前经过验证。
你做了吗？
上传你的照片。
