泰式粉丝花生酱沙拉
清爽开胃的泰式粉丝沙拉，搭配爽脆蔬菜和浓郁花生酱汁，无需烹饪即可完成这道色彩鲜艳的开胃菜。
AI SCORE
89
/100
⏱️
30 分钟
时间
👥
6 人
份数
🔥
285 千卡
卡路里
📊
easy
难度
食材
- 粉丝200克
- 花生酱3汤匙
- 青柠汁2汤匙
- 酱油2汤匙
- 米醋1汤匙
- 芝麻油1茶匙
- 黄瓜1根（切丝）
- 胡萝卜2根（切丝）
- 红甜椒1个（切片）
- 新鲜香菜1/4杯
- 烤花生1/4杯
- 青葱2根（切片）
- 泰国辣椒1个（切碎）
做法
1
将粉丝浸泡在热水中10分钟至软化，然后沥干并用冷水冲洗
2
将花生酱、青柠汁、酱油、米醋和芝麻油搅拌均匀至顺滑
3
将沥干的粉丝与黄瓜、胡萝卜和甜椒放入大碗中混合
4
将酱汁倒在粉丝混合物上，充分拌匀使其裹上酱汁
5
上桌前用香菜、花生、青葱和辣椒装饰
🤖
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