泰式鸡肉拉沙生菜卷

泰式鸡肉拉沙生菜卷

新鲜的泰式拉沙,以鸡肉末、香草和青柠制成。清淡健康的生菜卷,充满正宗的东南亚风味。

AI SCORE
92
/100

泰式鸡肉拉沙生菜卷

新鲜的泰式拉沙,以鸡肉末、香草和青柠制成。清淡健康的生菜卷,充满正宗的东南亚风味。

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92
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ThaiDinnerOne potGluten-freeDairy-freeHigh-proteinLow-carb
⏱️
40 分钟
时间
👥
4 人
份数
🔥
240 千卡
卡路里
📊
medium
难度

食材

  • 鸡肉末 450克
  • 青柠汁 1/4杯
  • 鱼露 2汤匙
  • 米醋 1汤匙
  • 糖 1茶匙
  • 薄荷叶 1/4杯
  • 香菜 1/4杯
  • 3个红葱头(切薄片)
  • 炒米粉 2汤匙
  • 1-2个泰国辣椒(切碎)
  • 奶油生菜 1颗

做法

1

将鸡肉末放入干锅中炒熟,边炒边将其打散

2

让鸡肉稍微冷却

3

将青柠汁、鱼露、米醋和糖搅拌均匀

4

将鸡肉与调味汁拌匀

5

加入薄荷、香菜、红葱头和辣椒

6

撒上炒米粉

7

盛入生菜杯中即可上桌

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