أسياخ لحم الخنزير اليونانية سوفلاكي
أسياخ لحم خنزير طرية متبلة بالأعشاب المتوسطية. نكهات يونانية أصيلة في قلاية الهواء.
AI SCORE
88
/100
⏱️
48 دقيقة
الوقت
👥
4 أشخاص
الحصص
🔥
310 سعرة
السعرات
📊
easy
الصعوبة
المكونات
- 600 جرام من لحم الخنزير المتن مقطعاً
- ربع كوب زيت زيتون
- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- 3 فصوص ثوم مفروم
- 2 ملعقة صغيرة أوريغانو
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- بصل أحمر مقطع قطعاً كبيرة
- 8 أسياخ خشبية منقوعة في الماء
طريقة التحضير
1
تتبيل قطع اللحم بزيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والأوريغانو والملح والفلفل لمدة 15 دقيقة
2
تناوب بين قطع اللحم والبصل على الأسياخ
3
تسخين قلاية الهواء مسبقاً إلى 200 درجة مئوية
4
طهي الأسياخ من 12 إلى 15 دقيقة مع التقليب مرة واحدة في المنتصف
5
ترك الأسياخ ترتاح 3 دقائق قبل التقديم
6
تقديمها مع شرائح الليمون وخبز البيتا
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
