باستيتسيو بالطنجرة البطيئة
طبق معكرونة يوناني لذيذ وسهل التحضير، بطبقات من المعكرونة وصلصة اللحم المتبلة والغطاء الكريمي. ضعه وانساه لتحصل على وجبة مريحة ومميزة.
AI SCORE
90
/100
⏱️
290 دقيقة
الوقت
👥
8 أشخاص
الحصص
🔥
465 سعرة
السعرات
📊
medium
الصعوبة
المكونات
- 400 غرام معكرونة كبيرة
- 600 غرام لحم بقري مفروم
- 400 غرام صلصة طماطم
- بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
- 2 ملعقة صغيرة قرفة
- 2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- 300 مل زبادي يوناني
- 3 بيضات
- 100 غرام جبن بارميزان مبشور
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- رشة جوزة الطيب
طريقة التحضير
1
اطبخي المعكرونة حتى تصبح أقل قليلاً من درجة الاستواء ثم صفيها
2
حمري اللحم والبصل معاً ثم أضيفي صلصة الطماطم والقرفة والبهارات واتركيها تغلي 10 دقائق
3
اخلطي الزبادي والبيض والبارميزان والدقيق وجوزة الطيب لتحضير الغطاء
4
ضعي نصف المعكرونة في الطنجرة البطيئة ثم صلصة اللحم كاملة ثم باقي المعكرونة
5
افردي خليط الزبادي فوق الطبقات
6
اطبخي على درجة حرارة منخفضة لمدة 4 ساعات حتى يتماسك الطبق ويصبح السطح ذهبياً
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
