سلطة الفاصوليا البيضاء اليونانية بالأعشاب
طبق جانبي يوناني منعش مصنوع من فاصوليا الكانيليني والأعشاب وجبن الفيتا. خفيف وصحي ومليء بنكهات البحر الأبيض المتوسط.
AI SCORE
85
/100
⏱️
25 دقيقة
الوقت
👥
6 أشخاص
الحصص
🔥
190 سعرة
السعرات
📊
easy
الصعوبة
المكونات
- علبتان (400 جرام لكل منهما) فاصوليا كانيليني، مصفاة ومغسولة
- بصلة حمراء واحدة، مقطعة ناعماً
- 3 طماطم، مقطعة مكعبات
- خيارة واحدة، مقطعة مكعبات
- 100 جرام جبن فيتا، مفتت
- ربع كوب بقدونس طازج، مفروم
- 2 ملعقة كبيرة شبت طازج، مفروم
- ربع كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- 2 ملعقة كبيرة خل النبيذ الأحمر
- 1 ملعقة صغيرة زعتر أخضر مجفف
- ملح وفلفل حسب الذوق
- زيتون كالاماتا للتزيين
طريقة التحضير
1
في وعاء كبير، اخلطي فاصوليا الكانيليني المصفاة مع البصل الأحمر المقطع والطماطم والخيار
2
أضيفي جبن الفيتا المفتت والبقدونس والشبت إلى الخليط
3
في وعاء صغير، اخفقي زيت الزيتون وخل النبيذ الأحمر والزعتر الأخضر معاً
4
صبي الصلصة على خليط الفاصوليا وقلبي برفق حتى تتجانس المكونات
5
تبلي بالملح والفلفل حسب الذوق
6
اتركي السلطة ترتاح 10 دقائق لتتمازج النكهات
7
زيني بزيتون كالاماتا قبل التقديم
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
