
دجاج مفروم حار مع ريحان تاي يُقدَّم في أكواب خس مقرمشة. طازج وصحي ومليء بنكهات تايلاندية أصيلة.
دجاج مفروم حار مع ريحان تاي يُقدَّم في أكواب خس مقرمشة. طازج وصحي ومليء بنكهات تايلاندية أصيلة.
افصل أوراق الخس واغسلها ثم رتبها على طبق التقديم
سخّن الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية
أضف الثوم والفلفل الحار وقلّبهما لمدة 30 ثانية حتى يفوح العطر
أضف الدجاج المفروم واطهه لمدة 5 إلى 6 دقائق مع تفتيته بالملعقة
أضف صلصة السمك وصلصة الصويا والسكر البني واطهِ لمدة دقيقتين
ارفع المقلاة عن النار وأضف أوراق ريحان تاي وقدّمها مع أكواب الخس والليمون الأخضر والفول السوداني
ارفع صورتك.