سلطة الشعيرية الأرزية المشوية على الطريقة التايلاندية
شعيرية أرزية مشوية خفيفة ومنعشة مع صلصة الليمون والأعشاب وجوز الهند. نكهات تايلاندية طازجة بطريقة شوي فريدة.
AI SCORE
87
/100
⏱️
25 دقيقة
الوقت
👥
4 أشخاص
الحصص
🔥
245 سعرة
السعرات
📊
easy
الصعوبة
المكونات
- 300 غرام شعيرية أرزية عريضة
- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة بديل صلصة السمك
- 1 ملعقة كبيرة سكر النخيل
- 2 فلفل تايلاندي مفروم
- خيارة مقطعة جولياني
- 50 غرام أوراق نعناع طازجة
- 50 غرام أوراق كزبرة
- 40 غرام فول سوداني محمص مسحوق
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
طريقة التحضير
1
انقع الشعيرية الأرزية في الماء الدافئ حتى تلين، ثم صفّيها جيداً
2
اخفق عصير الليمون وبديل صلصة السمك وسكر النخيل والفلفل لتحضير الصلصة
3
اخلط الشعيرية المصفاة مع الزيت لمنع التصاقها
4
سخّن الشواية على حرارة متوسطة وضع الشعيرية في سلة الشواء
5
اشوِ الشعيرية لمدة 4-5 دقائق مع التقليب المتكرر حتى تتحمص قليلاً
6
انقل الشعيرية الدافئة إلى وعاء التقديم
7
أضف الخيار والنعناع والكزبرة والصلصة وقلّب جيداً
8
رش فول السوداني المسحوق فوقها وقدّمها فوراً
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
