قضمات التورتيلا الإسبانية
تورتيلا بطاطس إسبانية مصغرة مصنوعة في قلاية الهواء. مزيج كلاسيكي من البيض والبطاطس بأحجام صغيرة، مقبلات مثالية تُحضر في 25 دقيقة.
AI SCORE
88
/100
⏱️
45 دقيقة
الوقت
👥
6 أشخاص
الحصص
🔥
195 سعرة
السعرات
📊
medium
الصعوبة
المكونات
- 300 غرام بطاطس شمعية مقطعة شرائح رفيعة
- بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح رفيعة
- 6 بيضات كبيرة
- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
- بخاخ الطهي
طريقة التحضير
1
اخلط شرائح البطاطس والبصل مع 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون والملح
2
اطهِ في قلاية الهواء على 180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة مع رج السلة مرتين
3
اخفق البيض مع الزيت المتبقي والفلفل والبقدونس
4
دع البطاطس المطبوخة تبرد قليلاً ثم أضفها إلى البيض المخفوق
5
رش 12 كوباً من السيليكون ببخاخ الطهي
6
وزع الخليط بالتساوي بين الأكواب
7
اطهِ في قلاية الهواء على 160 درجة مئوية لمدة 8-10 دقائق حتى يتماسك ويصبح ذهبياً
8
دع يبرد 5 دقائق قبل إخراجه من الأكواب
9
قدم دافئاً أو في درجة حرارة الغرفة
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
