لفائف الخس بالإيدامامي على الطريقة التايلاندية
لفائف خس مستوحاة من الطراز التايلاندي محشوة بالإيدامامي المتبل والخضروات. خفيفة وصحية ومليئة بالنكهات الآسيوية.
AI SCORE
92
/100
⏱️
22 دقيقة
الوقت
👥
4 أشخاص
الحصص
🔥
185 سعرة
السعرات
📊
medium
الصعوبة
المكونات
- 300 غرام إيدامامي منزوع القشرة
- جزرة واحدة مقطعة شرائح رفيعة
- فلفل أحمر حلو واحد مقطع شرائح رفيعة
- 60 غرام أوراق نعناع طازجة
- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون أخضر
- 2 ملعقة كبيرة صلصة السمك
- 1 ملعقة كبيرة سكر بني
- فلفل تايلاندي حار واحد مفروم
- 12 ورقة خس زبدي
- 3 ملاعق كبيرة فول سوداني مفروم
طريقة التحضير
1
إذا كان الإيدامامي مجمداً، قم بإذابته وتجفيفه جيداً
2
اخلط الإيدامامي والجزر والفلفل الحلو في وعاء
3
اخفق عصير الليمون الأخضر وصلصة السمك والسكر البني والفلفل الحار المفروم معاً
4
اقلب خليط الإيدامامي مع صلصة التتبيلة وأوراق النعناع
5
ضع الحشوة في أوراق الخس وأضف الفول السوداني المفروم فوقها
6
قدّمها فوراً كلفائف تُمسك باليد
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
