Airfryer Middelhavs Oksekødsballer
Urtebelagte oksekødsballer med tzatziki. Sprød airfryer-perfektion med græske smagsnuancer på kun 20 minutter.
AI SCORE
86
/100
⏱️
32 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
380 kcal
Kalorier
📊
easy
Sværhedsgrad
Ingredienser
- 500g hakket oksekød
- 1/2 kop rasp
- 1 æg
- 3 fed hvidløg, finthakket
- 2 spsk frisk oregano
- 1 tsk tørret mynte
- 1/2 kop smuldret fetaost
- 1/4 kop soltørrede tomater, hakkede
- Salt og peber
- 1 kop græsk yoghurt
- 1 agurk, revet
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk citronsaft
Fremgangsmåde
1
Bland hakket oksekød, rasp, æg, hvidløg, oregano, mynte, fetaost og soltørrede tomater. Krydr med salt og peber.
2
Form blandingen til 20 små kødboller og pensl let med olivenolie.
3
Airfry kødbollerne ved 200°C i 12 minutter og ryst kurven halvvejs.
4
Lav imens tzatziki ved at blande yoghurt, revet agurk, resterende hvidløg og citronsaft.
5
Server varme kødboller med tzatziki som dip.
🤖
AI-genereret & Kvalitetssikret
Denne opskrift blev genereret af AI og verificeret inden offentliggørelse.
Har du lavet det?
Upload dit billede.
