Græsk Hvid Bønnesalat med Urter
Forfriskende græsk tilbehør med cannellini-bønner, urter og fetaost. Let, sund og fyldt med middelhavssmagene.
AI SCORE
85
/100
⏱️
25 min
Tid
👥
6 personer
Portioner
🔥
190 kcal
Kalorier
📊
easy
Sværhedsgrad
Ingredienser
- 2 dåser (400g hver) cannellini-bønner, drænet og skyllet
- 1 rødløg, finthakket
- 3 tomater, skåret i tern
- 1 agurk, skåret i tern
- 100g fetaost, smuldret
- 1/4 kop frisk persille, hakket
- 2 spsk frisk dild, hakket
- 1/4 kop ekstra jomfru olivenolie
- 2 spsk rødvinseddike
- 1 tsk tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Kalamataoliven til pynt
Fremgangsmåde
1
I en stor skål kombineres drænede cannellini-bønner, hakket rødløg, tomater og agurk
2
Tilsæt smuldret fetaost, persille og dild til blandingen
3
I en lille skål piskes olivenolie, rødvinseddike og oregano sammen
4
Hæld dressingen over bønneblandingen og vend forsigtigt sammen
5
Smag til med salt og peber
6
Lad salaten hvile i 10 minutter for at lade smagene smelte sammen
7
Pynt med Kalamataoliven inden servering
🤖
AI-genereret & Kvalitetssikret
Denne opskrift blev genereret af AI og verificeret inden offentliggørelse.
Har du lavet det?
Upload dit billede.
