Græske Orzofyldte Pebre
Farverige pebre fyldt med citronsyrlig orzo, fetaost og urter. Sund middelhavsmiddag bagt til perfektion.
AI SCORE
87
/100
⏱️
95 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
380 kcal
Kalorier
📊
medium
Sværhedsgrad
Ingredienser
- 4 store pebre, toppe skåret af
- 1,5 dl orzo pasta
- 200g fetaost, smuldret
- 1/2 dl soltørrede tomater, hakket
- 1/4 dl pinjekerner
- 1/4 dl frisk dild
- 2 spsk olivenolie
- 2 spsk citronsaft
- 1 tsk tørret oregano
- 2 fed hvidløg, finthakket
- Salt og peber
Fremgangsmåde
1
Forvarm ovnen til 190°C og forbered pebrene ved at fjerne frø og membraner
2
Kog orzoen efter pakningens anvisninger, dræn
3
Bland kogt orzo med fetaost, soltørrede tomater, pinjekerner, dild, olivenolie, citronsaft, oregano og hvidløg
4
Smag fyldet til med salt og peber
5
Fyld pebrene med orzoblandingen og placer i et ildfast fad med 1 cm vand
6
Dæk med folie og bag 35-40 minutter indtil pebrene er møre
🤖
AI-genereret & Kvalitetssikret
Denne opskrift blev genereret af AI og verificeret inden offentliggørelse.
Har du lavet det?
Upload dit billede.
