Grillet Fersken og Honning Frossen Yoghurt
Forfriskende hjemmelavet frossen yoghurt med karamelliserede grillede ferskner og vildblomsthonung - en sund sommerdessert på under 30 minutter.
AI SCORE
87
/100
⏱️
44 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
185 kcal
Kalorier
📊
easy
Sværhedsgrad
Ingredienser
- 4 modne ferskner, halveret og udstenede
- 2 spsk honning, delt
- 500g græsk yoghurt
- 80g sukker
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 1 spsk citronsaft
- En knivspids salt
- 2 spsk hakkede pistacienødder
Fremgangsmåde
1
Forvarm grillen til medium varme
2
Pensl fersknenhalvdelene med 1 spiseskefuld honning
3
Grill fersknerne med snitfladen nedad i 4-5 minutter indtil karamelliseret
4
Lad fersknerne køle af og skær dem derefter i små stykker
5
Pisk yoghurt, resterende honning, sukker, vanilje, citronsaft og salt sammen
6
Vend de hakkede grillede ferskner i yoghurtblandingen
7
Hæld over i et lavt fad og frys i 15 minutter, rør hvert 5. minut
8
Server straks pyntet med pistacienødder eller frys længere for fastere konsistens
🤖
AI-genereret & Kvalitetssikret
Denne opskrift blev genereret af AI og verificeret inden offentliggørelse.
Har du lavet det?
Upload dit billede.
