Krydrede Thaibasilikum Airfryer Fiskekager
Sprøde thai-inspirerede fiskekager med friske urter og chili, perfekt tilberedt i airfryeren og serveret med sød chilisauce.
AI SCORE
88
/100
⏱️
47 min
Tid
👥
6 personer
Portioner
🔥
180 kcal
Kalorier
📊
medium
Sværhedsgrad
Ingredienser
- 500g hvide fiskefiletter, skåret i tern
- 2 spsk rød karrypasta
- 1 æg
- 2 spsk fiskesauce
- 1 spsk sukker
- 2 kaffirlimeblade, finthakkede
- 1/4 kop thaibasilikumblade
- 2 grønne bønner, fint skåret
- 1 rød chili, finthakket
- 2 spsk vegetabilsk olie
- Sød chilisauce til servering
Fremgangsmåde
1
Hak fisken i en foodprocessor, til den er groft hakket
2
Tilsæt karrypasta, æg, fiskesauce og sukker, og hak til det er blandet
3
Hæld over i en skål og vend limeblade, basilikum, grønne bønner og chili i
4
Form blandingen til 12 små frikadeller med våde hænder
5
Pensl frikadellerne let med olie på begge sider
6
Forvarm airfryeren til 190°C (375°F)
7
Tilbered fiskekagerne i 8–10 minutter og vend dem halvvejs
8
Servér straks med sød chilisauce til dyppning
🤖
AI-genereret & Kvalitetssikret
Denne opskrift blev genereret af AI og verificeret inden offentliggørelse.
Har du lavet det?
Upload dit billede.
