Middelhavskylling med Citron, Urter og Orzo
Græsk-inspireret éngryderet med mørt kylling, orzopasta og friske urter. Lyse Middelhavssmage i hvert bid.
AI SCORE
94
/100
⏱️
78 min
Tid
👥
6 personer
Portioner
🔥
465 kcal
Kalorier
📊
medium
Sværhedsgrad
Ingredienser
- 1,2 kg kyllingelår med ben
- 300 g orzopasta
- 1 citron, saft og skal
- 4 fed hvidløg, finthakkede
- 1 rødløg, skåret i tern
- 200 g cherrytomater
- 100 g Kalamataoliven
- 500 ml kyllingebouillon
- 3 spsk olivenolie
- 2 tsk tørret oregano
- 100 g fetaost
- Frisk persille til pynt
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde
1
Krydr kyllingen med salt, peber, oregano, citronskal og halvdelen af citronsaften
2
Varm olivenolie op i en stor ovnfast gryde og brun kyllingen, ca. 6 minutter på hver side
3
Tag kyllingen ud og sæt til side
4
Svits løg og hvidløg, indtil det dufter, ca. 3 minutter
5
Tilsæt orzo og rist i 2 minutter
6
Hæld bouillon, resterende citronsaft, tomater og oliven i
7
Læg kyllingen tilbage i gryden
8
Dæk til og bag ved 180°C i 35-40 minutter, indtil orzoen er mør
9
Top med smuldret fetaost og frisk persille inden servering
🤖
AI-genereret & Kvalitetssikret
Denne opskrift blev genereret af AI og verificeret inden offentliggørelse.
Hvad synes du?
FÆLLESSKAB
Har du lavet det?
Upload dit billede.
