Slowcooker Pastitsio
Ubesværet græsk pastagratin med lag af makaroni, krydret kødsauce og cremet topping. Sæt den til og glem den – klassisk comfort food.
AI SCORE
90
/100
⏱️
290 min
Tid
👥
8 personer
Portioner
🔥
465 kcal
Kalorier
📊
medium
Sværhedsgrad
Ingredienser
- 400g store makaroni
- 600g hakket oksekød
- 400g tomatpassata
- 1 stort løg hakket
- 2 tsk kanel
- 2 tsk allehånde
- 300ml græsk yoghurt
- 3 æg
- 100g revet parmesan
- 2 spsk mel
- En knivspids muskatnød
Fremgangsmåde
1
Kog makaronien til lige under al dente, afdryp
2
Brun oksekødet og løget, tilsæt passata, kanel og allehånde, lad simre i 10 minutter
3
Bland yoghurt, æg, parmesan, mel og muskatnød til topping
4
Læg halvdelen af pastaen, al kødsaucen og resten af pastaen i lag i slowcookeren
5
Fordel yoghurtblandingen ovenpå
6
Tilbered på lav varme i 4 timer, til retten er stivnet og gylden på toppen
🤖
AI-genereret & Kvalitetssikret
Denne opskrift blev genereret af AI og verificeret inden offentliggørelse.
Har du lavet det?
Upload dit billede.
