Thailandsk Larb Kai (Rå Æggesalat)
Dristig thailandsk forret med rå æg, urter, chilier og lime. En autentisk gademadsoplevelse med livlige smagsoplevelser.
AI SCORE
88
/100
⏱️
15 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
95 kcal
Kalorier
📊
medium
Sværhedsgrad
Ingredienser
- 4 meget friske rå æg
- 3 spsk limejuice
- 2 spsk fiskesauce
- 1 tsk sukker
- 3 fugleøjechili, finthakkede
- 1/4 kop friske mynteblade
- 1/4 kop frisk koriander
- 3 skalotteløg, tyndt skivede
- 2 spsk ristet rispulver
- Salatblade til servering
Fremgangsmåde
1
Knæk friske æg i en røreskål
2
Pisk æggene til de er godt blandet
3
Tilsæt limejuice gradvist under piskning
4
Rør fiskesauce og sukker i
5
Tilsæt hakket chili og skivede skalotteløg
6
Vend frisk mynte og koriander i
7
Drys ristet rispulver over toppen
8
Vend forsigtigt for at kombinere alle ingredienser
9
Server straks i salatblade
🤖
AI-genereret & Kvalitetssikret
Denne opskrift blev genereret af AI og verificeret inden offentliggørelse.
Har du lavet det?
Upload dit billede.
