Thailändische Schweinefleisch-Salatwickel
Frische Salatbecher gefüllt mit würzigem thailändischem Schweinefleisch-Larb. Leichte, aromatische Vorspeise mit authentischem südostasiatischem Geschmack.
AI SCORE
90
/100
⏱️
40 Min
Zeit
👥
4 Personen
Portionen
🔥
220 kcal
Kalorien
📊
easy
Schwierigkeit
Zutaten
- 400g Schweinehackfleisch
- 2 EL Limettensaft
- 2 EL Fischsauce
- 1 EL Sojasoße
- 1 TL Zucker
- 1/2 TL rote Pfefferflocken
- 3 EL Minzblätter
- 3 EL Koriander
- 2 dünn geschnittene Schalotten
- 1 Kopf Buttersalat
Zubereitung
1
Heize die Heißluftfritteuse auf 190°C vor
2
Koche das Schweinehackfleisch 12-15 Minuten, alle 5 Minuten aufbrechen
3
Mische das gekochte Schweinefleisch mit Limettensaft, Fischsauce, Sojasoße, Zucker und roten Pfefferflocken
4
Minze, Koriander und Schalotten unterrühren
5
Salatblätter trennen und auf einer Platte anrichten
6
Schweinefleischmischung mit Salatbechern zum Einwickeln servieren
🤖
KI-generiert & Qualitätsgeprüft
Dieses Rezept wurde von KI erstellt und vor der Veröffentlichung überprüft.
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